TRENTINO-ALTO ADIGE BIOLOGICO, NATURALE E ECOLOGICO

Cucina

Torta di grano saraceno

Torta di grano saraceno

Preparazione Montate il burro con 150 g di zucchero ed i tuorli delle uova. Aggiungete la farina, le mandorle e lo zucchero vanigliato e mescolate il tutto. Montate le chiare…
Krapfen

Krapfen

Preparazione Sciogliete in poca acqua tiepida il lievito di birra e amalgamatelo con un po’ di farina in modo da formare un panetto. Sistematelo in una ciotola, copritelo con un…
Stinco di maiale al forno

Stinco di maiale al forno

Preparazione Mondate, lavate e tagliate la cipolla a spicchi grossi. Poneteli in una teglia che possa essere poi infornata e soffriggeteli con lo strutto e 3 cucchiai di olio. Aggiungete…

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